- Что из себя представляет мёд с мелиссой
- Химический состав и калорийность
- Полезные свойства мёда с мелиссой
- Способы применения
- Противопоказания мёда с мелиссой
В интернет-магазине «Мёд России» много интересных необычных товаров. На этот раз эксперты в сфере пчеловодческой продукции подготовили информацию о мёде с мелиссой и его полезных свойствах. Вы узнаете, за что так ценится это лакомство. О его химическом составе, применении в народной медицине и противопоказаниях.
Что из себя представляет мёд с мелиссой
Попробовав мёд с мелиссой однажды, в уже ни с чем его не спутаете. Вкус сладкий, чуть терпкий, с лёгкой приятной кислинкой и мятной ноткой. Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. При изготовлении продукта компоненты смешиваются и проходят процедуру длительного взбивания при низкой температуре. В результате получается однородная воздушная кремовая масса.
Особенности крем-мёда с мелиссой:
- не кристаллизуется со временем;
- имеет густую мягкую консистенцию;
- вкус более нежный, чем у обычного мёда;
- сохраняет все полезные свойства входящих в состав компонентов.
Последнее достигается только в том случае, если при приготовлении крема использовались качественные натуральные ингредиенты и соблюдалась технология приготовления.
Компания «Мёд России» работает с проверенной продукцией, которая имеет сертификаты качества. В каталоге магазина вы найдёте крем-мёд с добавлением мелиссы. Разумеется, в составе этого мёда не нашинкованные листья этого лекарственного растения, а вытяжка из него - сохраняющая полезные свойства и прекрасно смешивающаяся с воздушным взбитым медом, распределяя свою пользу по всему объему.
Химический состав и калорийность
Энергетическая ценность мёда с мелиссой около 300 ккал на 100 г. Это достаточно высокий показатель, но он не должен пугать людей, желающих похудеть. Ведь данный продукт стимулирует обменные процессы, улучшает пищеварение. Кроме того, он куда более безопасен для фигуры, чем шоколад, сахар или выпечка.
В мёде с мелиссой содержатся:
- практически весь комплекс витаминов;
- минеральные вещества – Ca, Mg, Na, Fe, Ph, R, Si, Zn и др.;
- аминокислоты – аспарагиновая, глутаминовая, фенилаланин, аланин, аргинин, пролин, валин и др.;
- органические кислоты;
- ферменты;
- сахара.
Мед с мелиссой содержит не меньше полезных веществ, чем мёд со считающихся лекарственными растений-медоносов.
Полезные свойства мёда с мелиссой
Всем известны мёд и мелисса, полезные свойства этих продуктов сделали их востребованными в народной медицине. Они оба применяются при лечении ОРЗ, для укрепления нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшения работы ЖКТ, выведения токсинов.
Полезные свойства мёда с мелиссой:
- восполняет дефицит витаминов и микроэлементов;
- обладает антиоксидантным действием;
- снимает воспаления;
- устраняет кашель и выводит мокроту из бронхов;
- укрепляет иммунитет;
- борется с вирусами и бактериями;
- лечит стресс, бессонницу;
- понижает давление;
- укрепляет сосуды;
- нормализует состав крови;
- лечит мигрень, невралгию, неврозы;
- замедляет старение клеток.
Кроме того, мёд с мелиссой применяется для общего укрепления организма, ускорения восстановления здоровья после инфаркта, инсульта, сильного перенапряжения.
Способы применения
Крем мёд с мелиссой может употребляться, как обычное лакомство, – подаваться к чаю, блинам, кашам. При этом лучше не допускать нагревания продукта выше 50 градусов, так как высокая температура разрушает полезные свойства.
Некоторые рецепты для применения в лечебных целях:
- При лечении ОРЗ, бронхита, астмы, ангины. 2-3 чайных ложки крем-мёда с мелиссой растворяют в чашке тёплого молока или воды и выпивают перед сном.
- Для укрепления нервной системы, в периоды повышенных нагрузок. Ежедневно съедать по 1-2 столовых ложки в чистом виде или растворять в молоке, воде. Если предстоит насыщенный день, мёд лучше принимать утром, а при проблемах со сном – вечером.
- При заболеваниях сердца. 2-3 раза в день по 1 ложке, хорошо смешивать с фруктами, творогом или молоком.
- Для омоложения, лечения дерматита или экземы. Крем-мёд наносится тонким слоем на кожу, через 20 минут смывается тёплой водой. Для достижения наилучшего эффекта процедура повторяется 1-2 раза в неделю.
Как и любой продукт с целебными свойствами, крем мёд с мелиссой при применении требует соблюдения меры. Для получения положительного эффекта взрослому человеку достаточно съедать не более 2-3 столовых ложек лакомства в день.
Противопоказания мёда с мелиссой
Несмотря на обилие полезных свойств, мёд с мелиссой имеет ряд противопоказаний. Так, его нельзя есть людям с сахарным диабетом и гипотонией. Аллергикам, склонным к полноте, беременным и кормящим женщинам, детям до 3-х лет стоит соблюдать осторожность.
