Поставки мёда для пивоварения

Компания «Мёд России» предлагает оптовые поставки высококачественной пчеловодческой продукции для пивоварен. В каталоге представлены практически все сорта существующего на территории России мёда, что позволяет использовать нашу продукцию для приготовления классических видов пенного напитка и открывает простор для экспериментов.

Мёд улучшает вкус и повышает крепость

Медовое пиво – один из древнейших видов алкоголя, не обходится без мёда и современное пивоварение. Этот ингредиент способен придать напитку плотность и лёгкость, при этом позволяет избежать нежелательных вкусовых оттенков, которые даёт сахар.

Другие эффекты добавления мёда в пиво:

• повышение крепости;
• изменение сладости;
• смягчение хмелевого привкуса;
• особые аромат и вкус.

Традиционно мёд применяется при варке портера, различных разновидностей эля (в том числе браун-эля, праздничного и крепкого сортов), но может быть использован и в любом другом стиле. Пчёлы производят продукт, который сбраживается лучше, чем солод, а его экстрактивность достигает 95% (у солода 25-80%).

Выгоды сотрудничества с «Мёд России»

Сотрудничать с компанией «Мёд России» выгодно и удобно. С каждым клиентом мы работаем индивидуально, закрепляем за ним персонального менеджера. Принимаем заказы от 15 до 100 000 кг.

Наша продукция:

• приобретается у проверенных поставщиков в экологически чистых районах;
• проходит строгий отбор ещё на этапе скупки;
• подвергается проверке на физико-химические и органолептические свойства;
• соответствует ГОСТу и имеет сертификаты качества.

Это особенно важно, ведь от качества используемого при пивоварении мёда во многом зависят вкус и другие значимые свойства получаемого пенного напитка.

Купить мёд для пивоваренного производства

Чтобы приобрести оптовую партию мёда, выберете понравившиеся сорта в нашем каталоге и оформите заявку. После согласования всех деталей и оплаты заказа мы доставим товар удобным для вас способом. Отгрузка продукции производится с учётом условий хранения мёда в удобной таре: пластиковых куботейнерах по 15–32 кг (+/- 1,5 кг) и евробочках по 290 кг (+/- 10 кг).