Полезное из блога
Кунжутная мука имеет сбалансированный белковый состав и набор аминокислот, защищающих организм от вреда токсинов и играющих важную роль в выработке гемоглобина.
Особенность кунжута – наличие в нём витамина Т, отвечающего за образование тромбоцитов, важных для лечения заболеваний крови. Также продукт содержит пектины, регулирующие перистальтику и активирующие очищение кишечника.
Кунжутную муку рекомендуется добавлять в гарниры, салаты и при приготовлении десертов. В случае склонности к тромбообразованию от использования порошка лучше отказаться.